Саджанці фундука Керасунд \ дворічний

Опис

Фундук Керасунд — відомий стародавній сорт турецького походження, виведений у районі міста Гіресун (історична назва — Керасунд). Сорт вирізняється чудовим смаком, високим вмістом олії в ядрі та добрим товарним виглядом плодів. Один із найцінніших сортів для харчової промисловості та експорту.

Основні характеристики:

• Рослина: середньорослий або сильнорослий кущ (3,5–5 м), з округлою, помірно розлогою кроною. Добре переносить формування, утворює середню кількість прикореневої порослі.
• Листя: велике, темно-зелене, злегка хвилясте по краях, декоративне.
• Квітки: чоловічі сережки довгі, численні, жіночі — червоні приймочки. Цвітіння відбувається рано — наприкінці зими.
• Плоди: середні або великі (2,5–3 г), округлі або слабо овальні, з тонкою, міцною шкаралупою світло-коричневого кольору. Ядро щільне, добре виповнене, має світлу оболонку й тонкий, насичений смак із високим вмістом олії (до 70%).
• Дозрівання: початок – середина вересня.
• Зберігання: у шкаралупі зберігається до 12 місяців за умови правильного зберігання.

Переваги сорту:

• відмінний смак і висока олійність;
• висока цінність для промислової переробки (особливо для виготовлення паст, кремів, солодощів);
• стабільна врожайність у сприятливих умовах;
• популярний у Європі та Туреччині як еталон смакових якостей.