Персик білий Айс Піч (саджанець, дворічний)

Опис

Айс Піч — середньопізній сорт німецької селекції, відомий як “крижаний персик” завдяки незвичному білому забарвленню шкірки та м’якоті. Сорт самоплідний, морозостійкий, з високою товарністю плодів. Підходить для вирощування в усіх регіонах України.

Дерево
Середньоросле, висота без формування — до 3,5 м. Крона округла, середньо загущена. Сила росту — середня. Саджанці часто щеплені на гіркий мигдаль, що забезпечує довговічність, посухостійкість і витривалість до солонцюватих ґрунтів.

Плоди
Великі — масою 150–300 г. Форма округла, симетрична, з неглибоким поздовжнім швом. Шкірка молочно-біла, щільна, з легким опушенням. М’якоть щільна, хрумка, соковита, молочного кольору. Смак солодкий, з ванільними нотками, майже без кислинки. Аромат сильний, десертний. Кісточка не відділяється. Плоди добре зберігаються — до 4 тижнів у холодильнику без втрати смаку та вигляду.

Термін дозрівання
Перша — друга декада серпня, залежно від клімату.

Стійкість
Морозостійкість висока — до –27…–30 °C. Стійкий до кучерявості листя, добре переносить весняні заморозки завдяки середньому терміну цвітіння.

Призначення
Плоди споживаються свіжими, підходять для десертів, джемів, компотів, заморожування. Особливо цінуються за естетичний вигляд і смак.

 

Поради для посадки

1. Місце
   Висаджуйте на сонячній, добре провітрюваній ділянці, захищеній від північного вітру.
2. Ґрунт
   Легкі суглинки або супіщані ґрунти з нейтральною реакцією (pH 6,5–7,0). Уникайте застою води.
3. Посадкова яма
   Розмір — 60×60×60 см. На дно — дренаж (пісок, щебінь), потім суміш родючої землі з перегноєм. Додайте фосфорно-калійні добрива.
4. Терміни посадки
   Весна — березень–квітень. Осінь — вересень (у південних регіонах).
5. Схема посадки
   Відстань між деревами — 3–4 метри.
6. Полив
   У перший рік — регулярний, особливо в суху погоду. Надалі — полив у період росту та наливу плодів.
7. Обрізка
   Формувальна обрізка щороку навесні. Крона — чашоподібна. Видаляють слабкі, загущуючі та пошкоджені пагони.
8. Підживлення
   Весна — азотні добрива. Літо — комплексні. Осінь — фосфорно-калійні для підготовки до зими.
9. Захист від хвороб
   Ранньою весною — обробка мідним купоросом або бордоською рідиною. Повторні обробки — влітку для профілактики.