Персик Біг Хані (саджанець, трьохрічний)

Опис

Біг Хані — середньопізній сорт американської селекції, виведений для отримання великих, надзвичайно солодких плодів. Один із найсолодших сортів серед жовтом’ясих персиків. Відзначається стабільною врожайністю, високою товарністю та добрим імунітетом до хвороб. Підходить для вирощування в більшості регіонів України.

Дерево
Сильноросле, висота — до 4–5 метрів. Крона округла, середньо загущена, добре формується. Сорт самоплідний, не потребує запилювачів. Вступає в плодоношення на 2–3 рік після посадки.

Плоди
Великі — масою 170–250 г. Форма округла, симетрична. Шкірка насичено-жовта з яскравим червоним рум’янцем, слабко опушена. М’якоть щільна, яскраво-оранжева, соковита, солодка, без вираженої кислинки. Кісточка середня, частково відділяється. Плоди мають високі товарні якості, добре транспортуються та зберігаються до 10 днів.

Термін дозрівання
Друга половина серпня.

Стійкість
Морозостійкість висока — витримує до –28 °C. Добра стійкість до кучерявості листя, мониліозу та інших грибкових хвороб. Сорт добре переносить посуху.

Призначення
Плоди придатні для споживання у свіжому вигляді, а також для переробки — варення, джеми, компоти, заморожування.

Поради для посадки

1. Місце
   Висаджуйте на сонячній, добре провітрюваній ділянці, захищеній від північного вітру. Персик потребує багато світла для накопичення цукрів.
2. Ґрунт
   Легкі суглинки або супіщані ґрунти з нейтральною реакцією (pH 6,5–7,0). Уникайте застою води та важких глинистих ділянок.
3. Посадкова яма
   Розмір — 60×60×60 см. На дно — дренаж (пісок, щебінь), потім суміш родючої землі з перегноєм. Додайте фосфорно-калійні добрива.
4. Терміни посадки
   Весна — березень–квітень. Осінь — вересень (у південних регіонах).
5. Схема посадки
   Відстань між деревами — 3–4 метри, щоб забезпечити достатнє освітлення та вентиляцію.
6. Полив
   У перший рік — регулярний, особливо в суху погоду. Надалі — полив у період росту та наливу плодів.
7. Обрізка
   Щорічна формувальна обрізка навесні. Крона — чашоподібна або розріджено-ярусна. Видаляють слабкі, загущуючі та пошкоджені пагони.
8. Підживлення
   Весна — азотні добрива. Літо — комплексні. Осінь — фосфорно-калійні для підготовки до зими.
9. Захист від хвороб
   Профілактичне обприскування препаратами на основі міді — ранньою весною та після збору врожаю. Регулярний огляд дерев допоможе вчасно виявити ознаки хвороб.