Опис
Ожина (Rubus fruticosus) — це багаторічна кущова рослина з родини розових (Rosaceae), відома своїми соковитими їстівними ягодами.
Основні характеристики:
• Кущ: розлогий, з багатьма довгими, колючими стеблами (шипами), що можуть підніматися до 2–3 м у висоту.
• Листя: складні, пальчасто-лопатеві, зелені, знизу часто злегка ворсисті.
• Квітки: білі або рожеві, п’ятилепесткові, з’являються на початку літа. Запилюються бджолами та іншими комахами.
• Плоди: багатокістянки, спочатку зелені, потім червоні, при дозріванні темно-фіолетові або чорні, соковиті та солодкі. Дозрівають у липні–серпні.
Поширення:
Ожина природно росте на узліссях, галявинах, уздовж доріг та огорож. Культивується в садівництві та фермерських господарствах. Вона невибаглива до ґрунту, але краще росте на родючих, добре дренованих ґрунтах.
Корисні властивості:
• Ягоди багаті на вітаміни C, K, антиоксиданти, мінерали.
• Використовуються свіжими, для компотів, варення, джемів, лікерів.
• Листя й коріння застосовуються в народній медицині як протизапальні та в’яжучі засоби.






Відгуки
Відгуків немає, поки що.